Ngày nay, việc các chai rượu ngoại xuất hiện trong các bữa tiệc không phải là hiếm. Một trong những loại rượu ngoại phổ biến nhất ở Việt Nam là Chivas. Cũng như một số loại rượu khác, món ăn kèm là yếu tố quan trọng khi thưởng thức Chivas. Vậy rượu chivas nên uống với đồ ăn gì? Dưới đây là bảng tóm tắt tất cả các cách kết hợp thực phẩm phù hợp với loại rượu này. Hãy xem ngay bây giờ!
Tham khảo thêm: Chi tiết rượu Chivas có bao nhiêu loại tại qkawine.com
Để uống Chivas chuẩn cần những gì?
Chivas Regal là loại rượu whisky nổi tiếng được những người sành rượu phương Tây ưa chuộng. Chivas Regal bao gồm Chivas 18, Chivas 12, Chivas 25 và các loại khác, được phân loại theo thời gian ủ rượu.
Những người yêu thích rượu Tây đều biết rằng khi uống rượu phải dùng đúng ly, đúng cách rót, uống đúng cách thì mới đạt được hương vị ngon nhất. Cách uống rượu Chivas thì trước khi uống bạn nên chú ý những điểm sau.
Loại ly nào để uống rượu Chivas
Vì sao người phương Tây khi uống rượu vang lại chọn ly phù hợp?
- Trước hết, khi uống rượu, bạn không chỉ chú ý đến hương vị mà còn phải chú ý đến hình thức bên ngoài. Ly uống rượu đẹp, phù hợp với chất lượng rượu và màu sắc của rượu sẽ giúp ly rượu thêm lung linh, bắt mắt hơn.
- Thứ hai, mỗi loại rượu có yêu cầu về mùi thơm, hương vị và nhiệt độ khác nhau. Hình dạng của ly rượu quyết định rượu có giữ được mùi thơm khi rót ra hay không, có đảm bảo đúng nhiệt độ và hương vị của rượu hay không.
Tất nhiên, Chivas cũng có ly uống rượu của riêng mình. Với màu vàng cánh gián đặc trưng, những ly rượu thủy tinh trong suốt hay pha lê sẽ làm cho màu sắc của rượu trở nên sang trọng và rực rỡ hơn bao giờ hết. Đồng thời, nên chọn kiểu dáng ly uống rượu đơn giản, ít họa tiết để làm nổi bật màu sắc của rượu.
Cách rót rượu Chivas
Cách uống rượu Chivas Regal đúng cũng cần chú ý đến cách rót rượu ra ly. Khi rót rượu, mùi thơm của rượu lan tỏa, điều này cũng ảnh hưởng đến nồng độ, mùi vị và hương thơm của rượu. Một phương pháp rót chuẩn sẽ giúp mang lại những hương thơm hấp dẫn nhất mà không làm mất đi hương vị của rượu.
Khi sử dụng phương pháp rót rượu Chivas, bạn đặt tay vào 2/3 chai và dùng cả 5 ngón tay để giữ chai. Sau đó rót một ít rượu vào ly trước, sau đó lắc nhẹ ly để rượu ngấm quanh thành ly. Lúc này mùi thơm của rượu tràn ngập không gian, hãy chậm rãi cảm nhận mùi thơm của rượu.
Cuối cùng, đặt miệng chai rượu cách miệng ly rượu 1-2 cm rồi rót rượu vào ly. Lượng rượu mỗi lần chỉ khoảng 20-30ml, nhiều nhất chỉ 50ml và rót ra sau khi uống. Điều này giữ được hương vị của rượu và ly sẽ đẹp hơn.
Rượu Chivas nên uống với đồ ăn gì?
Một khía cạnh quan trọng khác của việc uống Chivas là chọn thứ gì để kết hợp với nó. Các món ăn được lựa chọn đi kèm với rượu vang sẽ làm tăng hương vị mà không làm mất đi hương vị vốn có của rượu vang. Có rất nhiều loại rượu Chivas, sau đây là một số loại phổ biến nhất:
- Chivas 12 có hương vị trái cây độc đáo kết hợp hoàn hảo với cá hồi hun khói. Vị tươi của cá hồi kết hợp với hương của táo và mật ong trong rượu là một sự kết hợp hoàn hảo.
- Chivas Extra có vị đậm đà với một chút ngọt ngào khi được đóng gói trong các thùng rượu sherry Oloroso từ Tây Ban Nha, làm cho nó trở thành một món ăn kèm hoàn hảo với các món thịt lợn hơi nhiều dầu mỡ. Vị rượu quyện với vị béo làm cho rượu và món ăn càng thêm ngon.
- Chivas Regal XV, với nguyên liệu chính là Cognac, đậm vị mứt, nho khô và hạnh nhân đậm đà, kết hợp quyện cùng socola ngọt ngào sẽ là cách uống Chivas chuẩn mực nhất . Sự kết hợp dường như đối lập giữa vị đắng và ngọt tạo nên một hương vị không gì sánh được.
- Đối với các loại rượu whisky lâu đời hơn như Chivas Regal 18 và Chivas Regal 25, bạn có thể kết hợp chúng với nhiều loại phô mai. Đây là một sự kết hợp hoàn toàn tuyệt vời nếu bạn chọn một loại phô mai cứng hơn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn dùng kèm bữa tối với rượu whisky, bạn nên chọn một món phụ khó tiêu hơn.
Sau đây là những món ăn có thể ăn kèm khi uống Chivas:
Sô cô la đen
Kết hợp rượu whisky với sô cô la đen sẽ tạo ra vị gỗ sồi khô, ngọt ngào của Royal Salute’s 21-Year-Old Signature Blend. Khuyên bạn nên kết hợp rượu whisky của mình với sô cô la đen chất lượng tốt chứa 70% ca cao trở lên.
Dâu tây
Trái cây và quả mọng như dâu tây kết hợp tốt với các loại rượu whisky có hương hoa nhẹ. Hương vị dâu tây ngọt ngào sẽ được bổ sung bởi hương rượu whisky tinh tế của vani và gia vị đinh hương.
Phô mai Cheddar ủ lâu năm
Phô mai Cheddar có mùi thơm đặc trưng và vị mặn rõ rệt. Có hai loại: loại thứ nhất là pho mát non được ủ từ 3 đến 6 tháng và có hương vị mềm mại và tinh tế; loại thứ hai là pho mát trưởng thành được tinh chế từ 6 đến 12 tháng và có hương vị đậm đà hơn. mạnh mẽ hơn.
Cheddar trưởng thành có thể không phải là loại phô mai kỳ lạ nhất, nhưng nó kết hợp rất tốt với rượu whisky. Hương trái cây và gỗ của phô mai cheddar kết hợp hoàn hảo với hương hoa ngọt ngào, độ chín vừa phải.
Hạnh nhân
Không giống như hạt điều kem, hạnh nhân rang có đặc tính cứng hơn và hạn chế nhiều vị ngọt ở cuối. Điều này có nghĩa là hạnh nhân có thể kết hợp hoàn hảo với một loại rượu whisky nhẹ.
Uống rượu Chivas Regal với đồ ăn Việt Nam
Một số món ăn Việt Nam có thể thưởng thức cùng rượu Chivas Regal là:
- Thị gà xào hạt điều
- Bánh tráng nướng phô mai thịt gà
- Thịt xào chua ngọt
- Cánh gà chiên nước mắm
- Croquettes – bánh khoai tây chiên
Một số cách thưởng thức Chivas Regal như một chuyên gia
Có rất nhiều cách uống Chivas Regal , mỗi cách lại có hương vị riêng, phù hợp với những người uống khác nhau. Dưới đây là một số gợi ý để uống Chivas Regal đúng phong cách.
Uống chivas truyền thống
Bản thân hương vị nguyên bản của Chivas Regal đã có sức hấp dẫn chết người. Miễn là rượu được rót vào ly và nếm từ từ, nó khá tao nhã. Cách uống truyền thống này cho phép bạn thưởng thức hương vị nguyên bản của rượu mà không bị ảnh hưởng bởi các hương vị khác.
Uống Chivas với đá
Cách uống rượu Chivas Regal vô cùng quen thuộc kể cả với những người không chuyên. Hương rượu vang ướp lạnh nhanh chóng lan tỏa khắp không gian, như một cơn gió mát thổi qua mọi giác quan của bạn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên chọn 1 viên đá lớn và hạn chế cho thêm đá vụn vì chúng nhanh tan và làm loãng rượu.
Uống Chivas với nước
Nhiều người lo lắng rằng thêm nước sẽ làm loãng rượu và mất hương vị. Không hẳn như vậy. Thêm nước có thể làm cho rượu nhẹ hơn, tinh khiết hơn và hấp dẫn hơn. Ai không giỏi uống rượu có thể uống theo cách này.
Uống Chivas với Soda và Chanh
Vào một ngày hè nóng nực, không gì tuyệt vời hơn một ly Chivas với nước có ga và chanh. Hương vị nồng nàn của Chivas hòa quyện với vị ngọt nhẹ của soda và vị chua của chanh thật khó cưỡng lại. Đồ uống cũng siêu dễ pha chế và không cần người pha chế chuyên nghiệp.
Uống Chivas ướp lạnh
Nếu bạn lo lắng về việc làm loãng hương vị bằng đá, hãy giữ chai trong tủ lạnh. Bằng cách này, vừa giúp bạn thưởng thức Chivas ướp lạnh mà không sợ rượu bị loãng khi đá tan. Cần lưu ý rằng nên để cả chai rượu trong tủ lạnh từ 12-24 giờ trước khi uống sau khi đủ lạnh.
Uống Chivas với Cocktail
Đối với những người thích pha chế và bị ám ảnh bởi việc hòa trộn hương vị của các loại thức uống khác nhau thì cocktail rượu Chivas là sự lựa chọn hoàn hảo. Chivas 12 và Chivas 18 là hai loại Chivas được dùng pha chế cocktail. Cách uống Chivas Regal này rất được giới trẻ ưa chuộng.
Tác dụng tốt của rượu Chivas
Là một trong những thức uống phổ biến trên thế giới, Chivas còn hơn cả một loại rượu thông thường. Sở dĩ rượu Chivas được yêu thích thực sự bởi theo nghiên cứu, chúng rất có lợi cho sức khỏe con người.
Chivas được chưng cất từ các loại ngũ cốc lên men nên lượng cho phép khi sử dụng là 25-30ml/ngày đối với nữ và 35-40ml/ngày đối với nam. Đó là khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng và khi được sử dụng đúng cách sẽ mang lại những lợi ích sau:
- Giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch: Theo nghiên cứu của một trường đại học nổi tiếng của Úc, việc sử dụng rượu Chivas trong phạm vi cho phép sẽ cung cấp cho cơ thể đủ lượng vitamin C thiết yếu, từ đó giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật, chống oxy hóa , giúp chúng ta có sức khỏe và chiến thắng bệnh tật
- Ngăn ngừa tế bào ung thư: Chivas chứa nhiều axit ellagic và chất chống oxy hóa nên có khả năng hạn chế và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Trái tim khỏe mạnh: Theo liều lượng khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, nó có thể bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa huyết khối động mạch, từ đó giảm tới 50% nguy cơ đau tim và đột quỵ. Không những vậy, nó còn làm tăng lượng cholesterol tốt và quan trọng nhất là giảm lượng mỡ trong động mạch, giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh.
- Giữ dáng: Là loại rượu ít calo, không béo, không cholesterol, thích hợp cho người ăn kiêng. Uống một lượng Chiva vừa phải hàng ngày cũng có thể làm giảm sự thèm ăn hoặc giảm cảm giác đói và hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa.
Mua rượu Chivas chính hãng và chất lượng
Cửa hàng rượu vang QKAWine là địa chỉ uy tín hàng đầu hiện nay cung cấp các loại rượu ngoại nhập khẩu chính hãng như: Rượu Vang, Champagne, Whisky, Vodka, Cognac…những chai rượu này đều được chọn lọc, kiểm định và đánh giá kỹ lưỡng.
QKAWine mang đến đa dạng các loại rượu ngoại ngon đóng chai giá tốt nhất thị trường, từ các thương hiệu nổi tiếng như: Chivas Regal, Remy Martin, rượu Tây Ban Nha, rượu Chile, rượu Pháp, Jack Daniel’s, rượu Macallan, Johnnie Walker, rượu sake, rượu pha, …
Tại đây quý khách có thể lựa chọn các loại rượu ngoại nổi tiếng theo sở thích và khẩu vị của mình bất cứ lúc nào. Đặc biệt, QKAWine còn cung cấp các sản phẩm hộp quà Tết cao cấp, chất lượng với kiểu dáng sang trọng, phù hợp với mọi dịp và mọi đối tượng nhận.
Tìm hiểu thêm tại thông tin sau:
- Website: https://qkawine.com/
- Địa chỉ: Số 12A-TT02, KĐT HDMon, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline: 0363909636
Trên đây là một số gợi ý của dân sành rượu về cách uống rượu Chivas Regal đúng cũng như giải đáp thắc mắc rượu chivas nên uống với đồ ăn gì hợp nhất. Hãy sử dụng những phương pháp này để thưởng thức một ly Chivas Regal tuyệt vời nhất!