Số lượt truy cập:   575050


Cải tiến mới trong nghề lưới vây ở Bình Thuận
Hội Nghề cá Khánh Hòa - 14/07/09-09:32:11

Lưới vây là một nghề trong những nghề khai thác thủy sản mang tính chủ động, luôn được nghiên cứu áp dụng nhiều thành tựu khoa học kỹ thuật tiên tiến như: máy dò cá đứng, máy dò cá ngang, máy định vị, máy thu lưới, ánh sáng, chà rạo,…


Trong thập niên 90, ngành thủy sản Bình Thuận chủ trương ưu tiên phát triển đội tàu lưới vây tại địa phương, nhất là ưu tiên cho các dự án khai thác hải sản xa bờ. Đến nay, toàn tỉnh  đã có gần 1.000 thuyền hành nghề này, trong đó có 466 thuyền trên 90CV khai thác xa bờ, đóng góp sản lượng rất đáng kể trong sản lượng khai thác thủy sản của tỉnh.

Trong những năm qua, nghề lưới vây ở Bình Thuận không ngừng cải tiến và ngày càng đạt đến trình độ phát triển cao. Những năm đầu thập niên 80, 90 của thế kỷ trước, nghề lưới vây chủ yếu là tàu thuyền nhỏ (công suất 56 - 74CV) đánh bắt kết hợp ánh sáng, chà rạo. Đến nay, nghề lưới vây Bình Thuận chủ yếu là thuyền công suất lớn, khai thác tuyến khơi, có nhiều ứng dụng tiến bộ kỹ thuật áp dụng vào nghề: vừa đánh bắt kết hợp ánh sáng quanh chà rạo theo kiểu truyền thống, vừa sử dụng máy dò cá quần đảo để tăng khả năng phát hiện đàn cá, đánh bắt cả ban ngày lẫn ban đêm, trước khi thả lưới có thể dự đoán trước được sản lượng mẻ lưới, quá trình thu lưới nặng nhọc đã được cơ giới bằng tang ma sát thủy lực, do đó hiệu quả của chuyến biển tăng lên đáng kể. Trong quá trình khai thác, ngư dân Bình Thuận thường xuyên có những cải tiến phù hợp để đánh bắt ngư trường khai thác xa bờ. Trước đây, ngư dân chỉ sử dụng vàng lưới có chiều dài 4000 - 500m, độ thô chỉ lưới là loại nilon “nhợ 6” (210 D3x2), chì loại 200g/viên, vòng khuyên 2kg/vòng. Nay, “đánh bắt ở ngư trường khơi, con cá nhanh hơn, khôn hơn nhiều, vàng lưới kết cấu như cũ không ăn” - anh Bảy Thái một ngư dân phường Phú Hải, thành phố Phan Thiết cho biết: Rút kinh nghiệm năm 2007 khi đánh bắt gặp mẻ cá ngừ lớn, lưới “nhợ 6” không chịu nổi độ nặng, rách lưới làm cá đi gần như toàn bộ”. Năm nay, anh thay toàn bộ vàng lưới sang loại “nhợ 9” (210 D 3x3), chì và vòng khuyên đều phải tăng trọng lượng, chỉ sử dụng loại 250g/viên và vòng khuyên 5kg/vòng mới đủ tốc độ rơi chìm, đánh bắt được các loài cá bơi nhanh, đảm bảo cá không thoát kịp ra khỏi giềng chì

Để đầu tư hoặc cải tiến cho nghề lưới vây ngư dân phải bỏ ra khá nhiều vốn. Đầu tư cải tiến phải phù hợp với trang thiết bị, máy móc trên tàu. Để lắp ráp một vàng lưới khai thác có hiệu quả đòi hỏi nhiều yếu tố kỹ thuật kết hợp từ tính toán độ bền, hệ số rút gọn, độ thô chỉ lưới, sức nổi, tốc độ rơi chìm của lướiĐồng thời phải có máy móc đồng bộ như: máy thu lưới, máy tời, hệ thống cần cẩu, máy đo sâu dó cá, định vị, thông tin liên lạc,Nên không phải thuyền nào cũng đủ năng lực tài chính đầu tư cải tiến đồng bộ, mà tùy năng lực và trang thiết bị tàu thuyền mỗi ngư dân có cách cải tiến khác nhau, nhưng nhìn chung nghề lưới vây Bình Thuận đang cải tiến theo hướng ứng dụng máy móc cơ giới hóa ngày càng hiện đại thì vàng lưới cũng phải từng bước cải tiến tương đồng. Từng phần lưới được thay dần loại có độ bền cao hơn, chiều dài lưới tăng lên từ 200 - 300m so với trước đây, trọng lượng chì, vòng khuyên đều tăng đáng kể

Để tiết kiệm chi phí và không lãng phí thiết bị đã sắm trước đây, một số ngư dân sử dụng vòng khuyên bằng chì loại 5kg/vòng thay cách khoảng với loại vòng khuyên cũ trước đây loại 2kg/vòng bằng vật liệu đồng. Nhưng vòng khuyên vật liệu chì xem ra cũng chưa thật hiệu quả, vì khi gặp nhiệt độ cao dưới tác dụng ngoại lực mạnh vòng khuyên dễ bị biến dạng, hơn nữa độ nhẵn của chì thường kém gây ra mài mòn dây cuộn rút và tăng ma sát. Vì vậy, để đảm bảo độ bền, độ nhẵn, trong lượng, vừa phải có giá thành phù hợp ngư dân Bình Thuận chuộng nhất là loại vòng khuyên nữa đồng nữa chì (2kg đồng + 3 kg chì), nữa thành vòng trong nơi tiếp xúc nhiều với dây cuộn rút được làm bằng đồng, nữa thành vòng ngoài sử dụng chì để hạ giá thành).

Việc cơ giới hóa quá trình thu lưới vây bằng máy tời thủy lực ở Bình Thuận bắt đầu từ năm 1999 và đến nay gần như toàn bộ tàu làm nghề lưới vây trong tỉnh đều đã có trang bị máy này. Ngoài việc lắp máy tời thủy lực thu lưới, thời gian qua ngư dân cũng không ngừng cải tiến lưới để thích hợp với các ngư trường, đối tượng khai thác khác nhau mà còn trang bị những máy dó cá, định vị hiện đại hơn, để tăng khả năng phát hiện ngư trường và đàn cá, nhằm tăng năng suất, hiệu quả của chuyến biển. Cuối vụ ngư dân phải chuyển toàn bộ vàng lưới lên bờ tu sửa, bảo quản chờ vụ sau, đồng thời sửa chữa tàu thuyền, chuyển sang nghề phụ khác như lưới rê, pha xúcĐiều đó đã phần nào cho ta thấy sự cần cù, sáng tạo trong nghề nghiệp của ngư dân vùng biển Nam Trung Bộ.

Vươn ra khơi làm chủ ngư trường là hướng đi tích cực của nghề cá, những cải tiến mới trong nghề lưới vây khơi Bình Thuận đang phát huy hiệu quả và hy vọng trong tương lai lưới vây vẫn sẽ là một trong những nghề khai thác chủ lực của ngư dân góp phần thúc đẩy sự phát triển ngành thủy sản ở tỉnh.

Phạm Kim Thành

Trung tâm Khuyến nông, Khuyến ngư Bình Thuận


Nguồn: Tập chí Thông tin Khuyến nông, Khuyến ngư




CÁC TIN KHÁC
  GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN TÀU CÁ VỎ COMPOSITE ĐÃ ĐẾN !!!
  MỘT SỐ SẢN PHẨM MỚI
  Tóm tắt Hướng dẫn làm lạnh và đông lạnh trên tàu để bảo quản chất lượng an toàn cá ngừ vây ngực dài (albacore Tuna)
  Lần đầu tiên ở Việt Nam đánh bắt được cá ngừ đại dương giống và vận chuyển sống thành công về vùng ven biển miền Trung
  13,9 triệu euro dành cho dự án "Giám sát tàu cá sử dụng công nghệ vệ tinh"
  Ồ ạt vớt rong mơ: tự hủy diệt nguồn lợi thủy sản
  Hợp tác nghiên cứu nguồn lợi và thăm dò, khai thác cá ngừ đại dương tại vùng đặc quyền kinh tế của Việt Nam
  Ngư dân cần nắm rõ tọa độ nếu bị nghi ngờ
  Kết quả nghiên cứu bước đầu về khai thác Cá Ngừ Đại Dương giống phục vụ nuôi thương phẩm
  Săn cá mập: Ký ức biển khơi
TIN VẮN



Coppyright Trung tâm nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Phần mềm
Trường Đại học Nha Trang

Hội nghề cá Khánh Hòa - 04 Phan Chu Trinh (Khu liên cơ 2) - Tp Nha Trang